原标题:过夜绿豆汤不能随便食用 绿豆汤,这夏季常备饮品,深受大家的喜爱。但是夏天天气炎热,有时录豆汤吃不完时会产生过夜的情况,这种绿豆汤就不要随意食用了。 绿豆汤隔夜了能否喝,要看具体情况,比如: 1、放冰箱冰镇的隔夜后可以喝 夏季绿豆汤最适合冰镇,不仅仅能减缓绿豆汤中营养物质的氧化,也能增加绿豆汤的凉爽之感,冰镇也能减缓绿豆粥中亚硝酸盐的形成,这种绿豆汤隔夜是可以喝的。 2、室温下隔夜后的不建议喝 如果绿豆汤放在室温下过夜了,由于夏季环境中温度较高,空气中菌类存在广泛,这种绿豆汤几乎已经变质,是不适合食用的,尤其是三伏天,汤类食物变质快,过夜的绿豆汤甚至直接变味。(华龙网综合)