绿意浓浓山林间 天光云影共徘徊
图：牯牛湖。
位于安徽省黄山市祁门县境内的牯牛降，东倚黄山、西接庐山、北邻九华，因地处黄山余脉，又名为“西黄山”。
牯牛降得名于老子。相传，老子曾骑一头大青牛传授教义，途经此地。为降服一只名为鬿雀的怪鸟，青牛化而为石，因山形酷似一头牯牛从天而降，故名。
夏日之时，漫步牯牛降林间山路，纵是天空湛蓝，烈日当空，也能顿生一种回归自然的酣畅淋漓。佳木成荫，树影斑驳，林内每立方厘米超过2500个的负氧离子，让这里夏无酷暑。越来越多的寻求给烦躁身心“避暑纳凉”的游客争相前来。尤其是大历山、雪花尖森林探险步道开通之后，牯牛降更成了众多驴友的新宠。
1988年，牯牛降被国家林业部门列为安徽省第一个国家级以森林生态类型为主的综合自然保护区，区内森林覆盖率达到97％以上，空气清新，含有大量负氧离子和芬多精，有清心洗肺之功效，也因此被誉为天然的“森林浴场”。
如今，牯牛降已不仅有“清凉”一个招牌。牯牛降春看花、夏看水、秋看叶、冬看雪，奇松、怪石、飞瀑、云海和佛光被誉为牯牛降“五绝”。牯牛降素有“三十六大峰，七十二小峰，三十六大岔，七十二小岔，峰连着峰，岔套着岔”的说法。
其中，大历山脉连绵、峰峦叠翠、云雾缭绕，能看到红豆杉、鹅掌楸、永瓣藤等27种国家珍稀濒危野生植物。
也正因为动植物资源丰富，具有完整的生态系统和生物多样性，牯牛降一直被誉为“亚热带边缘的绿色自然博物馆”和“华东物种基因库”。
惬意悠悠溪水旁 幔亭峰影蘸晴川
图：牯牛降溪涧。
清凉之旅，仁者乐山，智者乐水。
牯牛降的山涧溪水经年不断，澄碧清澈，其中，沥溪坞、九龙池、观音堂几条大坞溪水更是令人倾心。
沿溪水而上，茂盛的树木遮天蔽日，山涧里泉水叮咚流淌，漫步其中，会让人感到凉风袭袖，沁人体表。随处可见的流泉飞瀑，水击石鸣，终日不绝于耳。
循着潺潺流水声而去，不妨试着将脚步放慢。在青山绿水间，那道原生态的风景，会顿时令人满心欢喜。
问“水”那得清如许，为有源头活水来。走在木头栈道上，两侧满目青翠，掬水可饮，轻吸一口牯牛降的空气，觉得全身都轻松许多。尤其到了当下时节，烈日被枝繁叶茂的树木挡在山外，加上溪涧争流，更造就了牯牛降远离暑气的纯净山水。
在牯牛湖畔，也能感受到这种清凉。纵烈日灼灼，蝉鸣阵阵，踱步牯牛湖畔，无须撑伞遮阳。在这山水之间，缓缓闭上双眼，感受着湖面的清风拂面徐来，吹来了湖水的阵阵凉意，吹来了竹林的淡淡清香，也吹散了身上的烦恼浊气。
时不时从旁边游过的几只大白鹅，怡然自得，把头猛地扎进水里，脖子一仰，此刻应是再清凉不过了。
倘若还不过瘾，在竹林间的木屋内，木质的挑梁大厅四面均有门窗，视野开阔，草编蒲团和小茶几独具特色。此时，燃起一炉熏香，品上一杯当地特产的祁门红茶，或倚窗眺望或静坐沉思，或三五好友围坐一团闲谈解闷，聊聊轶事，再紧张的身心都会慢慢放松下来。
除了景色宜人之外，当地还有不少知名的美食：苦槠豆腐、山蕨竹笋、臭鳜鱼等等，都让人垂涎欲滴。
夏天的牯牛降，树是绿的，草是绿的，水是绿的，山也是绿的，有很多慕名而来的游人和旅者，不辞劳苦一次又一次从五湖四海来到这里，来观赏这别样的景致。
消夏避暑，路途不用太远，游人不必过多，思来想去，在盛夏来临之时，在牯牛降开启一次清肺浸心之旅，也是不错的选择。
图：牯牛降的瀑布。
小贴士
牯牛降部分景区尚未全面开发，游客需由当地向导带领并结伴前往。
据调查，目前景区内有野生动物300 余种，其中国家重点保护动物35 种，在游览时请注意安全，同时保护野生动物及其栖息地。
（照片由牯牛降景区提供）
（人民日报中央厨房·N度生活工作室 徐靖）
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